Och här kommer ett nytt recept som ni MÅSTE testa:

Snickerskaka

225 g jordnötssmör

1 dl strösocker

1 dl sirap

1 dl kokosflingor

1 tsk vaniljsocker

10 dl corn flakes

200 g mjölkchoklad

Värm socker och sirap (får ej koka).

Rör ner vaniljsocker, kokos, jordnötssmör och blanda. Rör sedan ner corn clakes och blanda väl.

Platta ut i en form 20*30 cm. Ställ i kylen.

Smält choklad över vattenbad. Bred sedan ut den smälta chokladen över smeten.

Ställ den kall i en timme. Skär den sedan i bitar.

Kakan är ganska söt så godast är att inte skära för stora bitar.

Om man vill lyxa till det kan man hacka 1 dl salta jordnötter och blanda i.

Har inte fått tillfälle att blogga nåt ännu.

Med strålande sol har man haft annat å göra än sitta vid datorn :)

Inget bak så långt ögat kan nå. Inget sug efter det heller. Beror garanterat på det fina vädret.

Får ta igen allt i höst. Jisses vad det ska bakas då!